TOSTAS DE QUESO DE CABRA Y PIMIENTOS CONFITADOS

Ingredientes:

100 gr. de pimiento verde,100 gr. de pimiento rojo,100 gr. de azúcar,100 gr. de agua,50 gr. vinagre.

Preparación:

Ponga en el vaso los pimientos y trocear 4 seg. velocidad 3 y 1/2. Añadir el resto de los ingredientes (azúcar, agua y vinagre). 25 minutos, temperatura varoma, veloc 1. Sin poner el cubilete. Bajar restos de las paredes del vaso con la espátula. Sacar del vaso y dejar enfriar.